おはようございます。
本日は、10月15日(金)よりスタートする、ウィークリースムージー第1弾についてご案内したいと思います。
今回使用するメインのフルーツは柑橘。
オレンジとグレープフルーツでさっぱりとした味わいと、グレープフルーツの苦味がクセになる1杯です。
そこへ、ドライレーズンを入れて甘さをプラス。
例年に比べて気温が下がらないので、
「さっぱりとした飲み物が欲しくなる。」「だけど、秋を感じる甘いものも飲みたい。」
そんな2つの欲を満たしてくれるようにイメージしました。
レーズンの甘さがアクセントになってプロテインの味はほとんど感じません。
そこで、今回はレーズンに少し触れてみましょう。
天然サプリと呼ばれているのはご存知でしょうか。
レーズンには「ブドウ糖・果糖、カリウム、鉄分、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維」が多く含まれています。
レーズン1粒の約60%は果糖とブドウ糖で、砂糖よりも吸収されやすく効率のいいエネルギー源になることから、
スポーツ選手や登山家、妊婦さん、高齢者の方などの栄養補給として親しまれてきました。
生のフルーツに比べると糖質やカロリーが高い食材になるので、食べ過ぎには注意が必要です。
おすすめの摂取量は、約1/2カップ=80g程度=約120~140粒。(今回のスムージーには約15g使用)
このくらいのレーズンを毎日摂取することで、ガンの予防や血糖値・血圧のコントロールに良い影響を与えるという研究がなされています。
抗酸化作用もあり、体内のサビを予防し、老化の進行を止めてくれる役割を果たしてくれます。
ダイエット、アンチエイジング、成長ホルモンの促進作用(バストアップ)など女性に嬉しい栄養もたっぷり。
適正量も守りながら、朝食やおやつに取り入れてみましょう。
今回ご紹介したスムージーは10月15日(金)〜10月21日(木)まで。
1日5杯限定となっておりますのでお早めに。
今回は、ウィークリースムージー第1弾についてご案内させていただきました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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それでは、明日の投稿もお楽しみに。
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