おはようございます。

本日は、カラダ作りに欠かせないミネラルについてです。

突然ですが、皆さんはミネラルをご存知ですか？

ミネラルは、私たちの体にとって重要な役割を持つ五大栄養素のひとつです。

ミネラルには、人間の臓器や細胞の活動をサポートしたり歯や骨のもとになったりといったとても重要なはたらきがあり、生きていくうえで欠かせません。

また、体内でつくることができないため、食べ物などから摂取する必要があります（必須ミネラルといいます）

必須ミネラルは16種類あり、今後の研究によって必要不可欠であることがわかれば、その種類はさらに増える可能性があると言われています。

【必須ミネラル】

ナトリウム、マグネシウム、リン、硫黄、塩素、カリウム、カルシウム、クロム、マンガン、鉄、コバルト、銅、亜鉛、セレン、モリブデン、ヨウ素

◆強いカラダを作るために必要なミネラル

寒さに負けない、不調のない強いカラダのためにも筋肉が必要です。

その筋肉を作るために欠かせないミネラルはこちらになります。

①カルシウム（Ca）

働き:筋肉の収縮。

食品: 乳製品、小魚、大豆食品

②マグネシウム（Ma）

働き:筋肉へ指令を送り収縮させる（神経伝達）

食品: しらす干しや貝類、大豆食品、海藻類

※食品から規定量摂取は難しいためサプリメントから補うのをオススメ

③ 亜鉛（Zn）

働き:筋合成に働くホルモンの合成。

※男性:テストステロン/女性:エストロゲン

食品: 牡蠣、牛肉、カニ、卵（黄身）

④ 鉄（Fe）

働き: 血中で酸素を運ぶヘモグロビンの成分。酸素を肺からカラダのすみずみまで運ぶ。

食品: レバー、赤身肉、イワシ、カツオ

普段の食事の中で、ミネラルもしっかりと摂ることか大切です。

今回紹介した内容を参考にしてみてください。

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