おはようございます。
本日は、5/22(Sat)から始まるウィークリースムージー第2弾についてご紹介したいと思います。
毎月第4週は、栄養価の高い旬の野菜や果物、スーパーフードやナッツを使用した大人気の”ナチュラルスムージー”です。
今回のナチュラルスムージーは、
”アスパラガス、マンゴー、黄パプリカ、バナナ、レモン果汁、アガベシロップ、玄米フレーク”を使用しています。
スムージーに使用しているアスパラガスは、県内産のグリーンアスパラガス。
ホワイトアスパラガスに比べ、栄養価も高いです。
そしてアスパラガスは、他の食べ物ではあまり摂る事のできない栄養素を含んだ優れた食材でもあります。
どんな栄養素を含んでいるのかというと・・・
・アスパラギン酸
アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に有効。
また、利尿作用により、腎臓や肝臓の機能回復にも効果があると言われています。
・ルチン
穂先部分に含まれるフラボノイド色素の一種で、血管を丈夫にし、高血圧や動脈硬化の予防に効果があります。
スムージーの味わいはというと・・・
果物も入っているので、アスパラガス特有の味わいが和らぎ、玄米フレークのサクサクした食感も感じられます。
5/22(Sat)〜5/28(fri)の1週間限定ですので、是非お試しください。
今回は、ウィークリースムージー第2弾についてご紹介させていただきました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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それでは、明日の投稿もお楽しみに。
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