本日はお待ちかね、8月のマンスリースムージーをご紹介したいと思います。
8月といえば…やっぱり「スイカ」ですよね!
8月のマンスリースムージーは、このスイカを使ったスムージーが登場!
“夏の果物の王様”とも言われるスイカは、食べれば
たくさんのメリットがあるって知っていましたか?
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私の育った地域ではスイカの栽培がとても盛んなため夏は飽きるほどスイカを食べていた記憶があります。
田舎あるあるのようで、皆食べ飽きているせいか
スイカがでてきても喜ぶ人が周りにほとんどいない気がします(笑)
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しかし、スイカには、疲労回復や熱中症予防など
夏にはもってこいの嬉しい効果がたくさんなんですよ。
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まず、スイカはカリウムがとても豊富です。
カリウムが豊富だと、疲労回復や利尿作用があるとされ、
夏バテにも効果的なので、いまの季節は積極的に食べていただきたい食材です。
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そして、カリウムだけでなくマグネシウムなどのミネラル類も豊富なので、
食塩を少々合わせるとスポーツドリンクと同じような効果も!
“スイカに食塩”はまさに理にかなっているんだなと思いますね!
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また、スイカの鮮やかな赤色は、βカロテンやリコピンが大量に含まれています。
βカロテンは、抗発がん作用でも知られていますが、
体内でビタミンAに変換され、視力維持や皮膚や粘膜の健康維持、
髪の健康維持、肺などの呼吸器系統も守る働きがあると言われています。
そしてリコピンは、活性酸素を減らす働きがあり、
老化予防や、呼吸器系の免疫を高めます!
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また、スイカは90%以上が水分です。
スイカは甘いから太る!なんて思っている誤解している人もいますが、
あのボリュームに対してほとんどが水分なので、その心配もありません。
…どうですか?
食べ飽きたなんて言わずに、食べる気になってきたのではないでしょうか?
今回のマンスリースムージーは、そんなスイカを贅沢に使用し
その水分も活かした一杯に仕上がっています!
スイカの持つみずみずしさを楽しんでいただけるよう、
バナナと豆乳の量は最小限にしてあるので、
サラサラと飲みやすいところも魅力のひとつです。.
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もちろん、種も手作業でひとつひとつ丁寧に取り除き
果肉だけを使用しています。
個人的に過去のお気に入りスムージーベスト3の中に入るのでは…
と言うほどお気に入りになりました(笑)
スムージーの発売は8月1日からですので、
皆さんぜひお楽しみにしていただけたらと思います!
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