おはようございます。
本日は、「ビタミンとミネラルの大切さ」について書きたいと思います。
皆さんもビタミン・ミネラルは聞いたことがあると思います。
ですが、ビタミン・ミネラルの働きについて
知らない方も多いと思いますのでここで紹介していきましょう。
・ビタミン、ミネラルとは
栄養では、5大栄養素というものがあり
それらを細かく分けると、3大栄養素と微量栄養素になります。
3大栄養素・・・タンパク質、脂質、炭水化物
微量栄養素・・・ビタミン、ミネラル
これらの栄養素によって、エネルギーになったり、身体が作られたり、
体調を整えたり、など身体を健康に保ってくれています。
反対に、これらのバランスが崩れることにより体調不良や寝不足、
だけでなく、がん、メタボリックシンドロームなど、様々な病気を引き起こすきっかけにも繋がっています。
・生命維持に欠かせないビタミン、ミネラル
ビタミン、ミネラルはカラダの機能を正しく整え、維持するのに必須な物です。
ビタミン・・・炭水化物、タンパク質、脂質を調整します。
ミネラル・・・生体機能を調整したり、酵素の働きを助けます。
車で例えると、
タンパク質が車、炭水化物がガソリン、ビタミン・ミネラルがオイル
というとわかりやすいのではないでしょうか。
ガソリンだけでは、車はスムーズに走りません。
オイルを足すことにより、スムーズに効率よく走ります。
ビタミンとミネラルは、
身体の機能を正常に維持するため、身体の健康維持に欠かせない栄養素です。
・知っているようで知らない
生きるために必要なビタミンは、体内ではほとんど作られません。
疲れやすさや肌荒れはビタミン不足かもしれません。
現代の野菜の栄養価は、50年前に比べるとかなり減少しています。
1日に必要な栄養素を得るためにも、サプリメントをオススメします。
今回は、ビタミンとミネラルの大切さについて書かせていただきました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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それでは、明日の投稿もお楽しみに。
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