おはようございます。
本日は、今月の限定コーヒーについてご案内したいと思います。
3月に突入しましたね。
冬の厳しい寒さも和らぎ、日差しが暖かく感じる日も増えてきました。
これから、外へ出かけることが増えてくる季節にぴったりな限定コーヒーが入荷しました。
今回はシングルオリジン「グアテマラ」です。
グアテマラは、中央アメリカ北部に位置する共和制国家で日本の3分の1程度の大きさの国であるにもかかわらず、コーヒーの生産量は世界第10位程と中米を代表するコーヒー生産大国です。
火山に囲まれた山岳地帯で厳しい寒暖差や豊富な雨量、火山灰の土壌などコーヒー栽培には絶好の条件がそろっている国なのです。
味はというと、主にグアテマラのコーヒーは「果実のような酸味、チョコレートナッツのような甘み、香りは柔らかいフローラルな香りで、濃厚なコク」が特徴のようです。
今回のコーヒーを試飲してみたところ、酸味はそこまで強くなく、優しい舌触りで後味はさっぱりしているのにコクも感じられる。
まさに特徴通り、多くの人に愛される味わいでした。
販売は1ヶ月程を予定しており、なくなり次第終了となります。
コーヒー豆の販売もしておりますのでご自宅でもお楽しみいただけます。
ぜひ、一度お試しください。
今回は、今月の限定コーヒーについてご案内させていただきました。
気に入っていただけたら、LINE@(下記QRコード)の登録をぜひよろしくお願いします。
それでは、明日の投稿もお楽しみに。
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