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栄養満点バナナ

おはようございます。

本日は、栄養満点バナナについて書きたいと思います。

 

スーパーやコンビニで手ごろな価格で購入でき、甘くておいしいバナナは人気のフルーツ。

手軽で栄養豊富、低カロリーなことから、アスリートやダイエット中の人も好んで食べる補食にも挙げられています。

また、離乳食や子どものおやつとしても人気。

近年ではバナナジュース専門店の姿も見かけますね。

バナナには、どんな栄養素が含まれているかご存知ですか?

美容ビタミンと呼ばれるビタミンB類が豊富に含まれています。

肌のキメを整えたり、シミ・しわを改善してくれます。

バナナには体内の塩分を排出し、むくみを解消するカリウムが豊富に含まれています。また食物繊維が豊富なのでお腹の調子を整えてお通じもスムーズになります。

しかもバナナは、色の変化(熟成度)で栄養素や期待できる効果が変わります。

《青めバナナ》

・難消化性デンプンが多く含まれ、整腸効果、便通改善が期待できる

《黄色バナナ》
・ビタミンB2やB3(ナイアシン)、B6が多く美肌など美容効果が期待できる

《シュガースポットが出た茶色バナナ》
・IL-12という物質増加で免疫力アップが期待でき、普通の果物では珍しい燐(りん)脂質を含有して胃潰瘍の抑制効果が期待できる

 

バナナの熟成度合いをご自身で選択するのも、ひとつの楽しみ方ですね。

 

今回は、栄養満点バナナについて書かせていただきました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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それでは、明日の投稿もお楽しみに。

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