おはようございます。
本日は、4月のマンスリースムージーについてご案内したいと思います。
4月は、キウイスムージが登場します。
キウイは、アンチエイジングに必要なビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれています。
また、むくみを予防するカリウム、さらにはヨウ酸や食物繊維など多くの栄養素を摂ることができます。
そして、今回のスムージーはキウイの皮も使用しています。
なぜ皮を使うのかと言いますと、
キウイの皮は、実の部分に比べ、約2倍の栄養素が含まれているからです。
キウイの皮に豊富な食物繊維が含まれており、皮と果肉の間にも豊富な栄養素があります。
皮をそのまま食べるには抵抗がある方もスムージーにすることでなめらかな食感になり抵抗なく摂取することができます。
さらに、キウイは冷凍しても栄養素が低下する事がないため、今回は、フレッシュなキウイと冷凍したキウイを組み合わせることでよりさっぱりしたスムージとなっております。
キウイの酸味と甘みのバランス良いスムージーをぜひお楽しみいただきたいと思います。
今回は、4月のマンスリースムージーについてご案内させていただきました。
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それでは、明日の投稿もお楽しみに。
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