おはようございます。

本日は、5月のウィークリースムージー第2弾についてご案内したいと思います。

今回は人参を使ったキャロットスムージーです。

この時期の人参は春人参・新人参と呼ばれます。

冬の厳しい寒さに耐えて育った春ニンジンは、通常のニンジンよりも甘くて軟らかく、みずみずしい特徴があります。

そんな甘い人参をたっぷりと使用し、そこへレーズンの甘さとコク、ピリッとしたスパイスをプラス。

バナナも入っているので、全ての材料をバランス良くまとめてくれています。

甘さ控えめで、大人な味わいに仕上がりました。

抗酸化作用が強く、肌の老化やがんの予防効果を期待されているβ-カロテン

整腸作用とダイエットに効果がある食物繊維

夏バテやむくみ予防や、筋肉の動きをスムーズにするカリウム

貧血予防や疲労回復が期待できる鉄分

などなど。

これらの栄養素がたっぷり詰まった1杯となっております。

こちらのスムージーは5/22(日)〜5/28(土)までの1週間限定メニューとなっております。

今回は、5月のウィークリースムージー第2弾についてご案内させていただきました。


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それでは、明日の投稿もお楽しみに。

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