SACO WORKOUT WELLとSA CAFEを担当している大浦です。

皆さんは、カラダ作りで必要な栄養素と言ったら一番に何を想像しますか。

もしかしたら、タンパク質という方が多いのではないでしょうか。

たしかにタンパク質は、三大栄養素のうちの一つでカラダを構成するのに欠かせない栄養素です。また、残り２つ(炭水化物、脂質)も同じくらいカラダには必要です。

ですが、これら三大栄養素の代謝を助ける縁の下の力持ち的な働きをしているのが、「ビタミン・ミネラル」です。

◆ビタミンとは

三大栄養素のようにエネルギー源や体の構成成分にはなりませんが、体の機能を正常に維持するために不可欠な栄養素で、血管や粘膜、皮膚、骨などの健康を保ち、新陳代謝を促す働きをしています。

また、ビタミンは溶解性の違いで水に溶ける水溶性ビタミンと油に溶ける脂溶性ビタミンに分類されます。

●水溶性ビタミン

種類:B群・ビタミンC

特徴:水に溶けやすく、熱に弱い
●脂溶性ビタミン

種類:ビタミンA、D、E、K

特徴:水に溶けずに油に溶けやすく、熱に強い

◆ミネラルとは

微量ながらも体の健康維持に欠かせない栄養素で、カルシウム、鉄、ナトリウムなどの16種類の必須ミネラルがあります。ミネラルの主な働きとしては、骨・歯など体の構成成分になったり、からだの調子を整える働きがあります。

これらを微量栄養素と呼び、エネルギーにはなりませんが三大栄養素(タンパク質、脂質、炭水化物)の分解や合成を助ける働きを持ち、健康維持、体調管理には欠かせない栄養素です。

ですが、食事をとるだけでは微力栄養素を摂取するのは難しいです。

野菜などは農法や、農薬、冷蔵方法の変化により大幅に栄養素が少なくなっています。

なので、普段の食事＋サプリメントから摂取していただくと、栄養素をしっかり得ることが出来ると考えます。

特にNU SCIENCE社の「マルチミネラルビタミン」は無農薬有機野菜中心の原材料なので

安心安全なサプリメントです。

糖質制限など偏った食事では、健康的なカラダ作りはできないと考えます。

マルチミネラルビタミンでしっかりとバランスよく、ビタミンミネラルを補給することをオススメします。

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