おはようございます。

本日はSA CAFEで取り扱っている”コーヒー豆”ついてご紹介したいと思います。

何度かご紹介させていただいている当カフェのコーヒーは、福岡にある「あびる珈琲」さんに焙煎・ブレンドをお願いしています。

私たちスタッフも1度お邪魔させていただいたことがあります。

店内にはさまざまな種類のコーヒー豆が並んでおり、店主のあびるさんとお話ししながらの淹れたてコーヒーはとっても美味しかったです。

現在取り扱っているコーヒー豆は3種類。

・定番SACO Blend
ブラジル中煎り　70%
エルサルバドル中煎り　30%

ブラジルの特徴でもある苦味と酸味のバランスが絶妙。
どんなシーンにも、そっと寄り添ってくれる優しい味わい。

・期間限定コーヒー（こちらは季節によって変わります）
エチオピア・イルガチェフ・モカ中深煎り

チョコレートのような雰囲気で透明感のある舌触りはワインのよう。
フルーティーな花のような酸味が特徴で、あっさりがお好きな方におすすめです。

・Ice coffee Blend
ブラジル深煎り　80%
マンデリン極深煎り　20%

濃厚な味わいでしっかりとした苦味と後から感じる優しい甘さ。
ミルクで割っても負けない為、カフェオレもおすすめです。
アイスコーヒーは”水出しアイスコーヒー”と”ドリップアイスコーヒー”からお選びください。

ホットコーヒーはハンドドリップで1杯ずつ丁寧にお淹れしています。
コーヒー豆の販売も100g　600yen〜販売しておりますので、お家で楽しみたい方はお気軽にお声がけください。
お好みの挽き方でお包みします。

これからホットコーヒーが一段と美味しくなる季節。

ドライブやお散歩の際にぜひお立ち寄りください。

今回は、SA CAFEで取り扱っている”コーヒー豆”について書かせていただきました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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それでは、明日の投稿もお楽しみに。

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